孝感有那些镇？

湖北孝感市是湖北省地级市之一，市辖有孝南区，孝昌县，大梧县，云梦县代管安陆市，应城市，汉川市。共有107个乡镇，其中孝南区就有8个镇，3个乡。孝昌县有8个镇4个乡，大梧县有14个镇3个乡，云梦县有9个镇3个乡，应城市有10个镇，安陆有9个镇4个乡，汉川市有14个镇，6个乡。

孝　南
书院街道办事处、车站街道办事处、新华街道办事处、广场街道办事处、西河镇、杨店镇、陡岗镇、肖港镇、毛陈镇、三汊镇、祝站镇、新铺镇、朋兴乡、卧龙乡、闵集乡
汉　川
仙女山街道办事处、马口镇、城隍镇、分水镇、杨林沟镇、脉旺镇、田二河镇、沉湖镇、垌冢镇、新堰镇、庙头镇、刘家隔镇、麻河镇、新河镇、回龙镇、马鞍乡、里潭乡、西江乡、南河乡、韩集乡、湾潭乡、刁汊湖养殖场、华严农场、中洲农场
应　城
中街道办事处、城北街道办事处、四里棚街道办事处、东马坊街道办事处、长江埠街道办事处、田店镇、杨河镇、三合镇、郎君镇、黄滩镇、天鹅镇、义和镇、陈河镇、杨岭镇、汤池镇、南垸良种场
云　梦
义堂镇、曾店镇、吴铺镇、伍洛镇、下辛店镇、道桥镇、隔蒲潭镇、胡金店镇、城关镇、倒店乡、沙河乡、清明河乡
安　陆
城街道办事处、府城街道办事处、赵棚镇、李店镇、巡店镇、棠棣镇、王义贞店镇、雷公镇、孛畈镇、烟店镇、伏水镇、陈店乡、辛榨乡、木梓乡、接官乡
大　悟
城关镇、阳平镇、芳畈镇、新城镇、夏店镇、刘集镇、河口镇、四姑镇、吕王镇、黄站镇、宣化店镇、丰店镇、大新镇、三里镇、东新乡、高店乡、彭店乡
孝　昌
花园镇、卫店镇、王店镇、小河镇、周巷镇、丰山镇、邹岗镇、白沙镇、花西乡、季店乡、小悟乡、陡山乡
自己数一下喽！

人口十大镇：

孝感市 孝昌县花园镇 103770 人

孝感市 孝南区肖港镇 101900 人

孝感市 孝南区杨店镇 72104 人

孝感市 孝昌县邹岗镇 67055 人

豆皮的来历和由来？

大豆的营养成分非常丰富，其蛋白质的含量约是谷类和薯类食物的2.5～8倍，其它营养成分如脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、B2等人体所必需的营养物质，都明显高于谷类和薯类，是一种理想的优质植物蛋白食物。常吃大豆不仅能益智健脑，而且还具有抗衰老、降血脂及胆固醇、预防中风和防癌的作用。豆制食品名，有二种：一是“挑”成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”；二是压制成的豆腐皮，与豆腐近似，但较薄（比油皮则明显较厚）、稍干，有时还要加盐，口味与豆腐有区别。二者虽都叫“豆腐皮”，但形状、成分、口味、菜肴做法均有较大差别。

后者以河北怀安的豆腐皮为代表。怀安城的豆腐皮历史久远。相传唐僖宗李儇执政，为加强边境防守，设立怀安卫。新城筑成后，县令下令庆贺三天。城里的豆腐匠武老汉根据自己做豆腐的经验，制作豆腐皮。在新城落成典礼庆贺的那一天，武老汉的豆腐皮一上市，就一售而空。之后，武老汉的豆腐坊门庭若市，生意兴隆。武老汉把手艺毫无保留地传授给大家。怀安城的豆腐皮便一代代流传下来。明崇祯十七年，李自成率军攻克怀安城。怀安城百姓感激李闯王亲民之政，昼夜赶制了大批豆腐皮来犒劳闯王的大军。闯王吃后，赞叹不已，临行时还带走不少。从此，怀安城的豆腐皮名声越来越大，越传越响。

■豆腐皮的制法

豆腐皮的制作方法，同制作豆腐时一样，选用浓豆浆，倒入平底锅中，加热时注意不要煮沸，锅中豆浆的表层就产生一层皮膜，用竹签等工具恰当地捞出并使之慢慢地干燥，但也有在未干燥时就加以烹调食用的。此膜捞出后锅中会再次产生皮膜，继续捞出，这样如此反复，豆浆的浓度会逐渐稀薄，要适当地给予补充。

来源：中国食品信息网

豆腐皮制作新方法

豆腐皮制作新方法，选用优质大豆，脱皮、浸泡、磨浆、滤浆，把豆浆加热到100℃，保持20分钟，然后把豆浆放入起皮锅内，使豆浆温度保持在80～90℃，每隔2～5分钟起豆腐皮一张，可连续起皮，直到将锅内豆浆取完为止。将起出的豆腐皮经60℃、45℃、30℃三个阶段烘干，然后加入保鲜剂，真空包装。该方法可提高豆腐皮产量40倍，每100公斤大豆可生产豆腐皮50公斤。

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