香菇栽培用哪些菌制作,广东可以种植吗?
大家好,我是本初山野生活—涵。很高兴回答你这个问题:香菇栽培用哪些菌制作,广东可以种植吗?

广东可以种植。两种种植方法。
第一:菌袋种植。材料:木屑 、麦康 、棉籽壳等。材料需要搅拌均匀装袋,蒸煮二十几个小时,放入菇房,然后接种,然后等菌丝布满整袋后开始出菇,需要把袋子剥掉,上架摆好。这种种植产量高,经济效益高。
第二:山里的断木头,那你必须有一片山。山里面有段木头。咱们得把菌种打入木头,等待来年采摘香菇。这样种植可以产三四年,这类香菇采摘后拖干水分很比菌袋种植的香菇更香,口感更好更好吃。我们都称它半野生椴木香菇。这种产量低,经济效益低。

希望能帮到你。
大家觉得在农村种植香菇怎么样呀?
种植前景如何?
1、我国是食用菌生产大国,占全世界的60%以上,尤其是香菇,每年的需求量都很高,加上近几年外贸也一直很好,所以从这块来看的话,未来几年种植前景是广泛的。

2、种植香菇是个技术活,一般需技术过硬的人才可种植出大量的香菇,而目前我国的种植技术还处于摸索状态,加上投资成本高,所以一般很少有人去种植,但如果你种植技术到位的话,未来几年种植前景是广泛的。
3、香菇产地多,但比较分散,所以若没有销路,通过中间商贩的话,可能赚不了钱,而现在一斤香菇大概八九元一斤,一亩地大约可挣十多万左右,所以如果自己有销路的话,那还是能赚钱的,未来几年的前景也就比较广。
总的来说,未来几年种一亩香菇大约要投资5万左右,且采收后,除去人工费、饲料费、场地建设费外,一亩地大约可收益15万元左右,不过这只是大概价格,具体的会因种植技术、人工费或者销路等问题而出现差异,所以具体的还需去多个市场考察一番再做定夺。以上均属参考,具体的应以实际为准。
现在的人越来越讲究养生。香菇是很好的菌类植物。据说菌类对抗癌作用很好。应该有市场需求。
山珍海味的山珍无非也就猴头 香菇之类,香菇有抗菌消炎 ,抗癌 增强机体免疫力作用,富含多重矿物质等等。
近些年香菇种植得到了科学推广,也带来了良好经济效益,给基层农村带来了相当客观的营收,尤其是近几年效益相当不错。
河南算是相互栽培基地,驻马店泌阳很早就是全国最大香菇交易市场,香菇栽培是需要技术指导的,相对肉厚个大的花菇市场经济价值最好,如果都培养的是黑板菇就麻烦了,经济收入受到严重冲击。南阳经科学研制出了香菇酱,美味十足,销量也不错,接之而来就是香菇需求量会更大。
香菇餐桌花样许多,香菇菜心 香菇炖小鸡 香菇饺子等等。如果你有场地及技术,现在正是香菇种植季节。
一、菌种的制作
该菌株适宜在完全培养基上生长,制作、接种、培养方法同常规。原种和生产培养基采用麦粒培养基,配方为:麦粒87%、发酵后的干培养料10%、石灰1.5%、石膏1.5%。小麦先用石灰水浸泡2天后用水冲洗干净,使小麦表面ph值在7.0左右,然后拌入石膏和切成长1厘米以下的发酵后的栽培料装瓶、灭菌。
二、栽培技术
1.栽培料配方。于麦秆(于稻草)60%、于鸡粪30%、米糠7%、石膏2%、石灰粉1%左右。
2.栽培料的发酵堆制。采用两次发酵堆制程序。第一阶段(一次发酵阶段)在遮雨逢下进行,发酵堆料大约经过14-16天后进入第二阶段(二次发酵)的堆制。二次发酵阶段一般经过几个阶段及步骤(1)经过一次发酵的堆料转入二次发酵通道后,关闭通道口和风机让其自然发酵升温,约16-20小时后温度升至50摄氏度左右。(2)适当通入热(蒸)气使升温过程持续进行,达到58摄氏度后开启调节设备,便堆料温度控制在58摄氏度-61摄氏度,持续6-7小时,以杀死各种有害微生物和害虫。(3)将堆料调控到47-49摄氏度持续5-7天。(4)打开风机,使堆温下降到室温,嗅不到氨气味时为止。
3.播种栽培管理。可用各类空闲房、专用蘑菇房、地下隧道等场地栽培。将经过二次发酵的培养料放入菇床,然后播菌种,并使菌种和栽培料充分混合,播种量为100公斤料3瓶菌种。播种后表面覆一张干净的报纸,然后关闭菇房,最好将菇房温度调节到25摄氏度左右,如果无控温设备,也可在自然温度下发菌,20-25天后,菌丝全部吃透培养料,此时在菌床表面(或袋、块表面)覆土材料的含水量可控制在70%-75%。覆土后继续在25摄氏度黑暗条件下培养1周或自然条件下培养7-14天。
4.出菇管理。该菌株从播种到出菇一般需要35-40天。覆土后当菌丝发至表面时,开始进行出菇管理。此时菇风换气3-5天。第一潮菇采收后要清洁表面,停止喷水4天,然后再按出菇管理为方式管理,就可以采收第二潮菇,每潮菇一般历时3-5天。第一潮菇采收后要清洁表面,停止喷水4天,然后再按出菇管理方式管理,就可以采收第二潮菇。一般可采收四潮菇,其中第一、二潮菇占总产量的80%左右。
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