为什么南方适合种水稻北方适合种小麦？
南方的温度较高，雨水充足，多为丘陵地带，比较适合种水稻，
北方天气比较寒冷，干燥，阳光普照的时间相对没有南方那么长，自然温度较低，土地潮湿，小麦是耐寒植物，而且不需太多雨水！
水稻适宜在南方生长，小麦适宜在北方生长，因为水稻生长需要较高的温度，而小麦的生长必须经过低温，北方温度低不适合水稻生长，南方温度高不适合小麦生长．因此造成这一分布差异的主要生态因素是温度。
北方地区和南方地区分别以小麦、水稻为主，造成这种差异的主要因素是气候因素，北方地区主要属于温带季风气候，南方地区主要属于亚热带季风气候。
靠山吃山，靠水吃水，南方降水量充足，每年降水量普遍在1000毫米以上，适合水稻生长，而水稻到了秋收之后需要换季作物，一般情况选择小麦和油菜，而小麦在南方受气候温差影响产量较低，只有水稻产量的三分之一左右！
水稻在中国有6500年的种植历史了，在良渚文化考古发掘中，南方人在新石器时代就开始种植水稻了，也证实黄帝时代中国人就开始吃大米了。南方人有如此久远的吃大米的历史，当然养成了以大米为主食的习惯。
天天、年年吃大米，祖祖辈辈吃大米，一日三餐吃大米，没有了吃面粉机会，从而也没有了以小麦为主食的传统和习惯！南方人把小麦粉制品当做了付食品了！南方可以种植小麦，但产量明显低于北方，我们长江流域小麦产量只有700斤/亩，高产也只800斤一亩左右。
而且，小麦在中国种植历史不如水稻悠久，据说是从中东波斯“泊来品”，古代中国北方也是以小米、粟米、藜禾为主食。波斯商人带到中国后，北方人才开始以小麦为主食。
小麦产区都在淮河以北地区，以前淮河以北地区不能种植水稻，北方人只有把小麦当口粮，一年有大半年吃小麦产品，小麦当然成了北方人的主食了！而南方人不同，南方人是水稻产区，长年吃大米，只能吃米饭，也只能把大米当主食了！
到此，以上就是小编对于近几天南方天气情况如何的问题就介绍到这了，希望介绍的1点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
微信扫一扫打赏
