霉豆子有毒吗?霉豆子有毒吗?发霉的豆子有毒,特色菜品宁远霉豆子没有毒,不只能您问哪种霉豆子。宁远霉豆子特色菜品宁远霉豆子,是宁远县常见的一种汉族特色豆制品。其制作方法类似于霉豆腐。用黄豆焖熟以后,放置过一个星期左右发霉,发酵好的豆子与红辣椒...