巍山牛肉哪家好吃?
最好吃的驴肉在微商路旁边的柳巷口这家驴肉汤馆,都是炫杀现做的,驴肉特别的新鲜,特别是牛肉汤做的,特别的风味独特,许多顾客都是来品尝牛肉和牛肉汤的,特别好吃

店名:贵州黄牛肉火锅
地址:巍山人民医院斜对个
消费:人均五六十吧

汤底:有番茄浓汤、清汤、辣红汤、鸳鸯汤四种选择,我点了辣红汤和番茄汤双拼(不得不夸一下这个番茄锅底,一口气炫两碗哦,和东阳大福的番茄锅可以pk下了)
菜品:牛肉有带皮和不带皮,生肉和熟肉,还有各种部位,蔬菜豆制品什么也都有,选择性还是比较大的。
必点:胸口油、牛肉、毛肚、牛黄喉、油豆腐、脆笋、虾丸等等等等…我可能点有点多,因为到后面他们都在看我吃…哈哈哈哈哈哈

评价:对我这种不怎爱吃清淡的人来说,这家店还是很合我心意的,不枉我临时起意从东阳跑巍山吃一顿夜宵,对得起油费和我的胃哦,过年我再也不愁没夜宵可以吃啦~还有,蛋炒饭炒的也还好吃的,我吃了两小碗(倒灶,我好像太会吃了…)
店名:贵州黄牛肉火锅🍲
地址:东阳巍山人民医院斜对面📍
时间:10:00-14:00 16:00-24:00
开了很多年了,也是听朋友说起来味道还不错,就马上过来打卡了。开在巍山镇里,环境还算整洁,二楼有包厢,一份牛肉价格在70左右。老板推荐生牛肉🥩说是每天限量供应的,很嫩还不错。胸口油 熟牛肉 牛杂等等都可以,挺新鲜的,分量很足哦。 算是难得在镇里吃到品质好的火锅店了
巍山清真牛肉馆(锦华路店) ,口碑好,味道不错。
“火瓢”牛肉火锅是 云南时尚火锅厨师网高级火锅技师陈林于1988年创办的,吃时用铜瓢作锅因此得名火瓢牛肉,又名铜瓢牛肉,火瓢牛肉。
火锅采用老式的风炉,不用煤气或是电磁炉,而是原生态烧环保炭烹煮,可算作牛肉火锅的一种另类。在制作是也采用高黎贡山生态黄牛。
肉,加上绝密的煮炖、调味,再将牛肉切作片状,肥瘦适合,嫩滑爽口带皮的牛肉。除了牛肉,锅底还配置白菜、洋芋等时蔬,
皆可口宜人。你可以根据自己的口味选择清汤或麻辣锅底,还可加点牛筋、牛杂等主菜。汤鲜肉松爽口,香气诱人。
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