大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于一锅捞自助餐怎么收费的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
一锅熟大杂烩正宗做法
1.煎蛋饼，切丝。蛋饼切丝，蔬菜切块。胡萝卜焯水、黄花菜焯水。备用。
2.木耳和炸肉皮需提前用温水浸泡，同时准备其他的配料。青菜和葱姜蒜没拍照片，这道菜也可将青菜换成娃娃菜。我喜欢用青菜，绿色作点缀色更佳。
3.锅烧热，加入葱花、花椒、姜、炝锅。加入水，烧开，加入原料，煮开，放入鸡粉、十三香
4.出锅前加入蒜苗调味。
准备食材：海带丝200克、香菇8个、粉条100克、黄豆芽200克、油豆腐100克、白菜叶5片、大青菜3颗、五花肉100克、大葱1根、生姜1块、八角2粒、红干椒3克。
准备调料：食盐2克、十三香2克、豆瓣酱5克、火锅底料5克、老抽4克。
做法：
第一步： 海带丝放入清水中浸泡10分钟，泡软后用流水冲洗两遍，粉条放入温水中，浸泡20分钟捞出，香菇去掉根部后，掰成小块洗净，黄豆芽洗去杂质与外皮，油豆腐用刀切成小块，白菜切成宽条，大青菜去除根部，洗去上面的泥沙，五花肉切成肉片，大葱摘去根部后切成小段，生姜切成片，分别装入盆中备用。
第二步：锅里添加适量的清水，水烧开后，分别放入3克食盐、5克植物油，倒入处理好的配菜汆至8成熟，然后捞出用流水冲洗一下，放入食盐既能起到杀菌的作用，也能去除海带与油豆腐的腥味，植物油能很好的粘附在青菜上，保持青菜翠绿的色泽。
用料：
排骨 2根
粉条 1小把
豆角 一把
鲜蚕豆/胡豆 一个
蚕豆/胡豆 一把
青椒 1个
生姜 一小块
大蒜 3瓣
八角 2个
1. 各式干货泡软，挤干水分备用；
2. 烤夫在滚水里煮2分钟，挤干水分；在锅中放食用油烧热，将烤夫煎至金黄色盛出备用；
3. 锅中放热水煮开，胡萝卜，百果，芦笋等新鲜蔬菜分别焯熟备用；
4. 锅中放食用油烧热，下豆腐干，香菇，猴头菇，松茸，木耳，腐竹，烤夫，玉米笋煸炒；
5. 下老抽，白糖，盐，少量水，焖煮5分钟左右；
冠菌火锅怎么预约？
预约方式:网址预约，商家地址：龙岗区布吉南岭村开放路8号大众城2楼（人人购物附近）。用料讲究，材料新鲜挑选，另外让顾客吃得卫生，吃得放心，价格实惠，适合各种人群前来消费。经常被模仿，但从未被超越。可谓是自由新煮意，一锅捞天下。 冠菌自助火锅自2006年开业以来，至今走过将近7个年头了。
冠菌火锅的预约方式可能因地区和门店而有所不同。
建议您通过以下几种途径进行预约：
1.访问冠菌火锅官方网站或下载相关APP，根据提示进行在线预约；
2.拨打冠菌火锅的客服电话进行电话预约；
3.直接前往您所在地区的冠菌火锅门店，向工作人员咨询并预约。
同时，请确保在预约时提供您的姓名、联系方式和预计就餐时间等信息，以确保顺利安排您的用餐。
毛肚牛肉黄喉混炒法？
用料:
毛肚黄喉、泡椒、泡野山椒、红小米辣、老姜、大葱、芹菜
爆炒黄喉毛肚的做法步骤:
步骤1毛肚用手撕成片；
步骤2黄喉（猪的大动脉，一只猪就一条）把里面的油稍微刮一下，再斜刀切成段，每一片再用刀拉三下，比较美观也比较入味
毛肚、牛肉、黄喉都是火锅中常见的食材，如果你想将它们混炒，可以尝试以下做法：
材料：
1. 毛肚 200 克
2. 牛肉 200 克
3. 黄喉 200 克
4. 青椒 1 个
5. 红椒 1 个
6. 大葱 1 根
7. 生姜 1 块
到此，以上就是小编对于一锅捞自助餐怎么收费的的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
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