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潢川萝卜干腌制方法?潢川15天 天气情况

  1. 潢川萝卜干腌制方法?
  2. 连云港有雨可以玩吗?

潢川萝卜干腌制方法?

需要的食材:

潢川萝卜干腌制方法?潢川15天 天气情况-图1

红萝卜6公斤、桂皮30克、八角50克、食用盐400克

主要做法步骤:

1、先把红萝卜切去两头,放入水中清洗干净,放入太阳底下晒干水分,把红萝卜切萝卜条,在切好的萝卜条中放入400克食盐,最后再放入桂皮和八角再次搅匀,放置阴凉处,腌制12小时,腌出萝卜水

潢川萝卜干腌制方法?潢川15天 天气情况-图2

2、把腌好的萝卜放在太阳底下晒三天左右,把萝卜条晒去百分之50的水分,腌出的萝卜水和八角桂皮留下备用。把萝卜水连同桂皮八角一起倒入锅中,烧制沸腾撇去浮沫,把晒得半干的萝卜条放入盆中,再淋入烧开的卤水,可以使萝卜干更入味和杀菌的作用

3、再把萝卜条放入卤水中浸泡12小时,再次摆在太阳底下晒3天左右,这样重复3到4次。最后一次把萝卜干放在卤水中,放入50克白糖、100克高度白酒,泡6个小时,再把萝卜干晒3天左右,丢弃卤水和八角桂皮

4、萝卜干晒干一半水分,装入瓶中,吃一年都不会坏,吃的时候要洗干净泡30分钟,泡去多余的盐分,再拌入自己喜欢的调料,非常好的下饭菜。

潢川萝卜干腌制方法?潢川15天 天气情况-图3

1.腌萝卜干最好是用绿萝卜或者是白萝卜,我今天用的是绿萝卜,首先把绿萝卜清洗干净,先切成厚一点的片,再切成粗一点的条,加上适量的盐抓拌均匀,先把萝卜腌制一个晚上。

2.第二天早上,萝卜已经腌出了很多水分,不用清洗,把萝卜捞出来放在一个可以透气的工具上面,再拿到阳台上晒两天。

3.准备适量的青花椒放入锅里,用小火慢慢的翻炒,把花椒炒至微微发焦,然后用漏勺把花椒籽筛出来不要,这样磨出来的花椒粉口感会更好。

再把花椒放入料理机,打成花椒粉。(做萝卜干最好是自己炒一些花椒,然后磨成粉末,在外面买的花椒都是生花椒磨成的粉,没有自己炒的香)

1、去掉萝卜的两端和表皮不好的地方,留部分皮更有嚼劲。

2、将萝卜洗净.

3、切成1cm左右的厚片。

4、将白萝卜片切成1cm厚的条。

5、萝卜条放盆中,放入适量盐(比平时炒菜多一些),用手抓匀,腌制3小时。

连云港有雨可以玩吗?

连云港是一个海滨城市,气候温和,年降雨量较为充沛,常有雨水天气。即使遇到雨天,游客仍然可以在连云港玩得很愉快。

以下是一些适合雨天游玩的景点和活动:

1. 连云港博物馆:连云港博物馆是一个非常有文化底蕴的博物馆,馆内陈列着丰富的文物、历史和民俗展品,可以了解到连云港的历史和文化。

2. 连云港演艺中心:连云港演艺中心是一个文化和艺术交流的场所,有许多演出和文化活动,可以欣赏到高质量的演出和文艺表演。

3. 连云港各大商场和购物中心:连云港有各种商场和购物中心,可以购买到当地的特色产品和纪念品,是逛街购物的好去处。

4. 连云港市区内的美食和小吃:连云港有许多美食和小吃,如海鲜、烤鱼、鸡汤面、海蛎煎等,可以品尝到当地的美食文化。

5. 游泳和水上活动:如果不是大雨天气,游客可以选择在室内游泳馆或者酒店的游泳池游泳,或者选择在雨后前往海滩或者湖泊进行水上活动,如划船、钓鱼、观鸟等。

可以玩。即使在雨天,连云港仍然有一些可以玩的室内和雨天适宜的景点和活动。以下是几个建议:

1. 参观博物馆:连云港有一些博物馆可以参观,例如连云港博物馆、崇文塔博物馆等。在博物馆里,你可以了解到城市的历史文化,欣赏展览和文物。

2. 前往室内娱乐场所:连云港有一些室内娱乐场所,如游乐园、电影院、购物中心等。你可以选择在这些场所消磨时间,体验各种娱乐设施和购物体验。

3. 体验传统手工艺:连云港地区有一些传统手工艺村落或工艺品展示中心,你可以前往参观和体验一些传统工艺,例如剪纸、刺绣、陶艺等。在雨天,这是一个学习和欣赏传统文化的好机会。

4. 尝试当地美食:连云港有许多美食值得品尝,尝试当地特色菜肴是一个不错的选择。你可以选择一家舒适的餐厅,品尝当地的海鲜、面点和其他美食。

5. 健身或温泉养生:如果你喜欢锻炼身体或享受放松,连云港有一些健身俱乐部和温泉养生中心可以选择。你可以前往这些场所进行健身运动或享受温泉按摩。

请确保在雨天外出时带上雨具,如雨伞或雨衣,以便应对突发的降雨。祝您在连云港度过愉快的时间!

到此,以上就是小编对于潢川15天 天气情况如何的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

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