花椒北方什么时间采摘?
花椒一年结一次,也就可以摘一次,多是在八月上旬到九月上旬之间进行的,这个时间段采摘的花椒品质最好,味道也最佳。采摘的时间太早花椒成熟度不高,味道也会淡很多。采摘的时间太晚,成熟过度,色泽和味道都会受到影响。此外,还要注意天气情况,要选晴天的上午进行

在北方,普通花椒一般是立秋时节开始采摘,而在涉县下庄村,300亩无刺花椒日前已经成熟,迎来了丰收采摘季,比普通花椒提前了一个多月。
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